Las lecherías son las principales impulsoras económicas en las zonas rurales de Europa. Sin embargo, producen importantes desechos de limpieza y procesamiento. Las aguas residuales y los residuos de la leche, que normalmente se eliminan, se están convirtiendo ahora en nuevos productos como fertilizantes ricos en fosfatos y bioplásticos. La UE produjo 172,2 millones de … Read moreLos residuos lácteos pueden convertirse en bioplásticos y alimentos vegetales